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市售的鬆餅粉都加了一堆有的沒有的 

不管是網路上熱賣的或是日本來的高木XX

不是加了超多的香料就是加了一堆化學物質

每次看到成分表就吃不下去

剛好看到有人分享好吃的鬆餅粉配方

試做後真的很讚耶!!!

以後不用再去外面買化學鬆餅粉了!!!!

 

材料:

蛋一顆

糖30g

鹽1g

奶油30g

鮮奶120ml

蘭姆酒或香草精一小匙

低筋麵粉180g

無鋁泡打粉1/2小匙

 

講以上材料依序拌勻

2

接著預熱鬆餅機 等到亮綠燈

1

倒入麵糊

3

兩三分鐘後就好啦!!!

做出來的鬆餅外酥內軟 好吃!! 

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