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家裡有吃剩的烤南瓜

剛好拿來做成Q圓給小孩當點心

 

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前幾天看到朋友分享了一個草莓布丁的食譜

正好把家裡吃不完的草莓拿來做實驗看看

 

材料

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會買這台鬆餅機的主要原因 其實就是因為這個塔皮烤盤!!!!

2

之前做過水果塔 但是塔皮部分好麻煩啊!!!

一直都弄不漂亮就算了 還要弄很久

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 7

每次在外面看到這個小鬆餅都覺得很好吃

剛好小孩要上足球課 做一些給他當點心吃

 

材料

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 10

早上小孩說要吃鬆餅(每天都要吃鬆餅 吃不膩啊@@)

但昨天就吃過鬆餅了 想要換一下

就用三明治烤盤做起司蛋三明治吧!!!

 

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10  

 

這個烤盤是我自己加買的 一個890

主要是拿來做餅乾用的

 

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5

Vitantonio裏有一個三明治烤盤

研究了一下 發現很適合作給小孩吃

因為他四邊會黏住 就不怕裡面的料掉出來!!

   

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2  

 

最近入手了之前一直很想買的Vitatonio鬆餅機

剛好有新款 有高溫設計 所以烤得比較快 

重點是他有很多烤盤可以替換

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4  

 

市售的鬆餅粉都加了一堆有的沒有的 

不管是網路上熱賣的或是日本來的高木XX

不是加了超多的香料就是加了一堆化學物質

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4  

全部材料:

雞蛋 4顆

低筋麵粉50g

鮮奶50g

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8  

材料:

全蛋2顆

蛋黃1顆

砂糖80g

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很少做巧克力的東西 因為小孩不能吃

趁著家裡還有其他麵包 就來做一個巧克力土司給自己吃吧!

材料~

高筋麵粉270g 低筋麵粉30g 奶油40g 糖40g 鹽1g 鮮奶180ml 酵母粉一小匙  巧克力粉適量

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繼長頸鹿吐司之後 又看到了另一個動物紋吐司~斑馬!!!

研究一下做法 發現也不難 就來試試了!

材料~

高筋麵粉270g 低筋麵粉30g 奶油30g 糖20g 鹽1g 鮮奶180ml 酵母粉一小匙  草莓粉適量

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買了一些高級的法國發酵奶油 就來試試看這個超高油脂的麵包

材料~

麵團部分~

高筋麵粉200g 糖25g 鹽2g 鮮奶70ml 無鹽奶油90g 酵母一小匙

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在COSTCO買了一箱🍓

回家便做了個小蛋糕給小孩當點心

蛋糕體其實就是戚風蛋糕

材料

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過年總是要吃點甜點

剛好冰箱還有一盆蜜紅豆

就來點紅豆羊羹吧!

材料~

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過年到了 拜拜都要拜發糕

剛好家裡有材料 就試著做做看

材料~

水360ml 糖粉150g 在來米粉300g 低筋麵粉140g 發粉15g 

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材料~

高筋麵粉270g低筋麵粉30g 無鹽奶油30g 鹽2g 糖40g 酵母粉一匙 雞蛋一顆 鮮奶130ml

 

1將以上材料放入麵包機選“麵團”模式 等到時間到將麵團拿出來分兩半

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買了一顆芋頭 本來想要做芋頭粿 後來突然想到有芋泥丸這種東西

就找食譜來做做看囉!

材料

芋頭一顆 油一匙 糖適量(可邊加邊調自己要的甜度)蛋一顆 太白粉220g 低筋麵粉適量

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研究了一下年糕的食譜感覺不難

趁著週五晚上有空來試做一下

材料~

水160ml 黑糖150g 糯米粉200g 蜜紅豆300g

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