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常常在煩惱中餐要給小孩吃什麼
剛好看到同學ＰＯ了一個蛋餅的做法
因為有些材料家裡沒有就改了一下配方 還不錯吃喔！
材料～
中筋麵粉一杯
連藕粉1/4杯
水適量（加到稀稀的麵粉水即可）
蛋五顆
～～～～～～
自行加料：
pizza cheese
黃蘿蔔
魚鬆
～～～～～～～～～～～～～～～～
平底鍋熱了後 就倒入調好的麵粉水
接著撒上蘿蔔絲
再倒上蛋汁
撒上pizza cheese和魚鬆
等到表面有點凝固的時候就要開始捲蛋捲
不用一次捲到底
邊捲邊煎 不過要趁表面完全乾時捲完
這樣蛋捲才不會散掉！！
因為加了蓮藕粉
吃起來ＱＱ的 有點像外面賣的河粉煎
很特別喔！
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