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部落格全站分類：婚姻育兒
在ＣＯＳＴＣＯ買了一箱🍓
回家便做了個小蛋糕給小孩當點心
蛋糕體其實就是戚風蛋糕
材料
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過年總是要吃點甜點
剛好冰箱還有一盆蜜紅豆
就來點紅豆羊羹吧！
材料～
過年到了 拜拜都要拜發糕
剛好家裡有材料 就試著做做看
水360ml 糖粉150g 在來米粉300g 低筋麵粉140g 發粉15g
高筋麵粉270g低筋麵粉30g 無鹽奶油30g 鹽2g 糖40g 酵母粉一匙 雞蛋一顆 鮮奶130ml
1將以上材料放入麵包機選“麵團”模式 等到時間到將麵團拿出來分兩半
買了一顆芋頭 本來想要做芋頭粿 後來突然想到有芋泥丸這種東西
就找食譜來做做看囉！
芋頭一顆 油一匙 糖適量（可邊加邊調自己要的甜度）蛋一顆 太白粉220g 低筋麵粉適量
研究了一下年糕的食譜感覺不難
趁著週五晚上有空來試做一下
水160ml 黑糖150g 糯米粉200g 蜜紅豆300g
買了一包在來米粉想說來做看看蘿蔔糕好了
看了一堆做法 找出一個最簡單的做法
<蘿蔔部分>
前陣子超夯的牛軋餅
團購排隊排到三個月後了
剛好家裡有棉花糖 就來做個簡單的牛軋餅吧！
正統的牛軋餅都是白色的 配方是要加奶粉的
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深夜的法國甜點的草莓塔非常貴
六吋的1150 實在是買不下手！！
反正家裡有兩箱草莓 乾脆自己做做看好了！！
這個草莓塔還真是搞剛
在costco買了一大袋的白玉馬鈴薯
為了怕發芽
最快的消耗方法就是做成薯條
馬鈴薯切條狀後 放在烤盤上
這陣子是草莓季
連草莓粉都出來了！
我買的這間草莓粉聽說是天然的
的確聞起來是天然的草莓味 因為做起來的草莓味好淡
常常在煩惱中餐要給小孩吃什麼
剛好看到同學ＰＯ了一個蛋餅的做法
因為有些材料家裡沒有就改了一下配方 還不錯吃喔！
有一天晚上 朋友丟了一句“我報名到深夜的法國甜點了”
好奇如我 馬上就問他 那是什麼？
原來 是在ＦＢ上的一個專頁
專門在賣甜點的
我一直都很愛看書買書
加上小孩也很愛看
所以每次看到好書都會忍不住買下來！！
隨著小孩年齡越來越大
前菜～聖誕老公公沙拉
材料：蛋三顆 馬鈴薯六顆 小番茄適量 綠花椰菜一大朵 玉米筍適量 美奶滋 鹽 黑胡椒 黑芝麻
電鍋加一杯水 把蛋放進去 跳起來就熟囉！然後切片擺盤
